串カツとワイン 揚八 東急プラザ銀座店

今月の限定串

クレソンとチーズ牛肉巻き

鳥貝と九条ネギ　西京味噌ソース

新牛蒡と穴子

ブリヒラのチリソース

照り焼きチキントルティーヤ

キビナゴと大根ブイヨン

カプレーゼ生ハム巻き　ジェノベーゼソース

ニンニクの芽と鶏ムネ肉　甘酢ソース

新じゃがのジャーマンポテト　粒マスタード

パイナップルのコンポート

1ドリンク　又は　選べるご飯(下記三つの中よりお選びください。)

・お茶漬け

・じゃこ飯と味噌汁

・法隆寺醤油の卵かけご飯

四季のある日本の風土から生まれた農産物は、まさに自然の恵みです。

山の幸、海の幸、川の幸、素材の美味しさはもちろんの事

四季を感じながら見た目の美しさや、食べあわせの妙

食感などにこだわり、一本の串に仕上げていきます。